La Almazara de Paulenca esta en pleno corazon del Geoparque de Granada.
El Geoparque de Granada, declarado Geoparque Mundial por la UNESCO en 2020, cuenta con 4.722 km2 de 47 municipios pertenecientes a las comarcas de Guadix, Baza, Huéscar y Montes, se extiende sobre un territorio excepcional en el sector central de la Cordillera Bética rodeado por algunas de las montañas más elevadas de la península Ibérica, como la Sierra de la Sagra o Sierra Nevada. La geología de la región ha condicionado la vida y cultura de sus habitantes desde la prehistoria hasta nuestros días.
Son tierras inhóspitas, de una belleza singular, que salvaguardan una parte significativa y única de nuestro patrimonio geológico en el continente europeo que, con el universal lenguaje de las rocas, no deja indiferente a quien venga a conocer su apasionante
historia. Aquí encontrarás más información, mapas y guías del territorio. Si ya estás convencido de venir a conocer este lugar único, te recomendamos este manual de buenas prácticas para visitantes.
Medio ambiente/Sostenibilidad
"En la Almazara de Paulenca, estamos plenamente concienciados de la necesidad de cuidar el medio ambiente y respetar nuestro entorno. Por ello, adoptamos medidas que ayudan a reducir los impactos de nuestra actividad, reduciendo el consumo energético, de agua y otros recursos. Reciclamos el aceite usado, conservamos la flora autóctona y la arquitectónica tradicional, tenemos
placas solares. Además, intentamos usar lo máximo posible productos de limpieza ecológicos menos contaminante. Sabemos que el turismo realizado de manera sostenible puede contribuir al desarrollo de nuestro territorio, y es por ello que animamos a todos nuestros clientes a sumarse a este compromiso, haciendo un uso responsable del agua y la energía, adquiriendo productos locales, visitando a artesanos y productores tradicionales.”
Geoparque, Rutas recomendadas
Recomendamos realizar rutas senderistas en los alrededores para disfrutar del entorno único, pensamos que con lo explicado se puede disfrutar más del entorno y sobre todo respetarlo. Aconsejamos salir a andar a descubrir los alrededores por uno mismo. Recomendamos dos rutas, una clásica desde la casa y otra más larga partiendo desde un punto más lejano.
PR-A 153, mirador fin del mundo
Esta ruta es la más recomendada y la más conocida de Paulenca. Lleva hasta el famoso mirador del fin del mundo, se tarda en torno a tres cuartos de hora desde la misma casa rural.
Ruta en wikiloc: https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/fin-
PR- A 426, los colorados
Esta circular está a 40 minutos en coche desde el recinto, es la más recomendable, pues es la más bonita. La dificultad des mayor y hay que ir bien preparado, la recomendamos a aquellos que tengan experiencia.
Ruta n wikiloc: https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/los-